Produkt

Polęwiczki wiejskie

Polędwica z najlepszych kawałków schabu. Parokrotnie wędzona, i pieczona na ogniu (drewno bukowe). Idealna do kanapek i wykwintnych przystawek.

Ligawka wieprzowa

Szlachetny kawałek mięsa. Wędzony na drewnie bukowym uwalnia swój niepowtarzalny aromat.

Frankfurterki

Wyprodukowane z selekcjonowanego mięsa wieprzowego, bardzo cienkie długo wędzone kiełbaski. Są odpowiednio doprawione naturalnymi przyprawami. Idealne na przekąskę.

Żeberko

Wytwarzane według tradycyjnej receptury. Doskonały smak i aromat. Stosowane np. do żurku.

Szynka z tłuszczykiem

Wielokrotnie wędzona i pieczoną na ogniu (drewno bukowe). Zawiera pewną część tłuszcu który podkreśla walory smakowe produktu. Idealna do wikwintnych kanapek i smacznych przystawek.

Szynka w ziołach

Szynka wędzona bardzo aromatyczna, przyprawiana świeżymi ziołami. Pieczona na ogniu i wędzona na naturalnym drewnie. Wyjątkowy zapach i smak.

Biodrówka wiejska

Delikatne, jednolite soczyste mięso wieprzowe. Wykorzystywana do wielu smakowitych potraw.

Kabanos z tradycyjnej wędzarni

Kiełbasa średnio rozdrobniona z wyselekcjonowanych klas mięsa wieprzowego, produkowana przy użyciu naturalnych przypraw i osłonek baranich. Długotrwałe wędzenie i suszenie zapewnia ciemnowiśniowy kolor.

Kiełbasa chłopska

Kiełbasa chłopska tradycyjnie wędzona. Jest odmianą kiełbas wieprzowych, nadziewana w naturalne jelita wieprzowe. Kiełbasa mocno przyprawiona.

Kiełbasa grillowa

Wytważana z mięsa wieprzowego peklowanego, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona. Tradycyjny produkt na grilla. Wyróżnia się naturalnym smakiem z wyczuwalnym aromatem wędzenia.

123